Перейти к содержимому

В Костанае открывается очередной сезон ярмарок.

В первой ярмарке заинтересованы главным образом производители картофеля и овощей. И неспроста. Костанайская область способна сама обеспечить себя тем же картофелем, о чем говорят урожайность и уровень потребления. Но не может сохранить собранный урожай в полном объеме, а тем более его распродать.
В прошлую зиму на рынке картофеля вовсю хозяйничали киргизские овощеводы. Благодаря им, кстати, цена на корнеплод не превышала 80 тенге за килограмм. Но что на радость потребителю - производителю местному горе.
Сегодня на оптовом рынке в Костанае картофель можно приобрести за 40-45 тенге за кг. А то и ниже, если нарваться на распродажу.  По сути, это цены прошлого года, и это тоже радует покупателя.
Но стоит заметить, что костанайских производителей такая цена не устраивает. Местный картофель предлагают за 65 - упирая на качество.  Поэтому, скорее всего, весь их урожай снова отправится в закрома в ожидании лучших времен.
Но, как показывает опыт прошлых лет, дешевого картофеля на рынке меньше не становится. Костанайским же производителям с учетом затрат на хранение приходится цену на свою продукцию повышать, и это снова влияет на конкурентоспособность с южными овощами и корнеплодами.
Что касается других первых ярмарочных цен, то в этом году они объявлены на таком уровне: мясо курицы - по 820 тенге за 1 кг, утки, гуси - по 700-900 тенге за 1 кг, говядина - 950-1000 тенге за 1 кг ( в магазинах 1400-1500), свинина - по 750-900 тенге, баранина – по 950-1000 тенге, конина - по 1000-1200 тенге, сахар - 216 тенге за 1 кг, растительное масло -  380-500 тенге за 1 литр, масло сливочное -  900 тенге за 1 кг.