Перейти к содержимому

В Кызылорде с участием акима области Крымбека Кушербаева прошло совещание по развитию животноводства. С докладом о сегодняшнем состоянии отрасти выступил начальник областного управления сельского хозяйства Бахыт Жаханов.
В регионе на 1 сентября 2016 года  КРС, овец и баранов  стало больше на 5,6, лошадей - на 10,4, верблюдов - 6,4, птиц - 0,9 процента. Произведено 20540 тонн мяса, 52 699 тонн молока, это на 5,7 и 1,4 соответственно процента больше, чем за этот же период 2015-го. По программе «Сыбага» из  запланированных 3200 КРС и 108 племенных бычков-производителей через АО «Аграрная кредитная корпорация» 50 фермерских хозяйств закупили 3437 коров и 172 бычков-производителей, выполнив тем самым план по программе на  107 процента.
В рамках проекта «Повышение экспортного потенциала говядины» в области работают 18 откормочных площадок на 2220 голов крупного рогатого скота.  Согласно плану нации «100 шагов», в ТОО  «Сыр маржаны» Казалинского района работает крупная откормочная площадка, ТОО «Шаган жер» Сырдарьинского района уже построена площадка производительностью две  тысячи тонн мяса в год.

...читать далее "Кызылординское животноводство способно на большее."

Отсутствие господдержки, некоторые административные барьеры не позволяют в Казахстане развить перспективную отрасль козоводства. Хотя имеются отечественные инвесторы, вложившиеся в крупный проект по созданию козьего племенного хозяйства.
Очень модное нынче направление в гастрономии и диетологии - употребление козьего молока, сыра, мяса сегодня в Казахстане реализуется лишь за счет импортной продукции, фермы в Атырауской области, и отдельных частных производств. Между тем, не всегда продукция с мелких подворий проверяется на безопасность. И порой, вместо пользы, молоко и сыры могут принести вред в виде инфекций и болезней, характерных для мелкого рогатого скота. Этого удается избежать на крупных фермах, с отдельными выпасами, с организованной ветеринарной работой.
...читать далее "Возрождение забытого козоводства"